Jak urządzić piknik?

Kiedy dni stają się coraz dłuższe i cieplejsze, nabieramy ochoty na spędzanie czasu na świeżym powietrzu. Jedną z jego form jest urządzenie pikniku. Nieważne, czy zorganizujesz go na leśnej polanie, w swoim ogrodzie czy w wydzielonym miejscu w miejskim parku. Jeśli skorzystasz z naszych porad, na pewno będziesz się na nim dobrze bawić.

Gdzie urządzić piknik?

Tak naprawdę piknik można urządzić wszędzie tam, gdzie jest choć mały skrawek zieleni. Może to być zaciszna polana pośrodku lasu, łąka pełna kwiatów, ale także własny ogród lub miejski park. Wszystko będzie zależeć od tego, jaki ma być charakter pikniku. Jeśli marzysz o romantycznym piknikowaniu we dwoje, wybierz spokojną polanę w lesie, w miejskim parku nici z kameralnego spotkania. Chcesz połączyć piknikowanie z grillowaniem lub ogniskiem? Wtedy najlepiej taki piknik zorganizować w ogrodzie. W wielu miastach w parkach wydzielone są też miejsca, w których można grillować. Lubisz łączyć piknik z aktywnym wypoczynkiem? Udajcie się za miasto, gdzie będzie dużo miejsca do gry w piłkę czy jazdy na rowerze.

Piknikowe menu

Na piknik należy zabrać potrawy przede wszystkim łatwe do przetransportowania. Mogą to być tosty, naleśniki, bułeczki czy sałatki. Istotne jest to, by można było jeść je na zimno. Do tego oczywiście ulubione owoce. Na deser można przygotować szarlotkę. Pamiętaj o tym, by raczej unikać brania posiłków, które mogą się rozpuścić czy zepsuć pod wpływem temperatury. Nie wolno zapomnieć o wzięciu ze sobą przypraw i dodatków takich jak sól, pieprz, ketchup czy majonez. Wybór napojów będzie zależał od charakteru pikniku. Jeśli urządzasz go z dziećmi, weź wodę i soki. Na romantyczny piknik we dwoje warto zabrać wino. Do kiełbasek z ogniska czy grilla dobrze będzie smakować natomiast piwo. Jeżeli chcesz połączyć piknik z ogniskiem, nie poprzestań na kiełbaskach. Koniecznie upieczcie ziemniaki. Planujesz grillowanie? Doskonałą przekąską będzie pierś z kurczaka z mozzarellą, pomidorami i bazylią.  

Przydatne akcesoria

Do przechowywania żywności przyda się torba termoizolacyjna lub lodówka turystyczna. Dzięki temu potrawy zachowają świeżość nawet przez kilka godzin. Należy też pamiętać o kubkach, talerzykach i sztućcach. Jeśli chcesz grillować, nieodzownym przyrządem jest oczywiście grill, najlepiej w wersji mini, który będzie najwygodniejszy w transporcie. Od kilku lat ogromną furorę robią specjalne kosze piknikowe. Kupuje się je od razu z wyposażeniem (w jego skład wchodzą zestawy sztućców, kieliszki, korkociąg, talerze, zestaw do soli i pieprzu). Taki kosz pomieści też wszystkie zabrane na piknik smakołyki. Nie można również zapomnieć o kocu. Powinien być on oczywiście na tyle duży, by pomieścić wszystkie osoby uczestniczące w pikniku oraz zabrane przez nich posiłki i akcesoria. Jeśli planujesz dłuższe przesiadywanie, warto wybrać grubszy koc. Do siedzenia można też wykorzystać poduszki.

Zobacz także: Jak podawać ciasto? Czyli popołudniowe spotkanie przy herbacie