Kwiaty do kuchni. 5 najpiękniejszych roślin

Każde wnętrze zasługuje na naturalną ozdobę w postaci roślin, a kuchnia nie jest pod tym względem żadnym wyjątkiem. Tęsknicie za bliskością zieleni na co dzień i planujecie zaaranżować tutaj małą namiastkę własnego ogrodu? Musicie wiedzieć, że warunki panujące w takich pomieszczeniach są wyjątkowo trudne i kwiaty do kuchni należy dobierać bardzo ostrożnie. Opary unoszące się podczas gotowania, gorące powietrze i częsta niewielka ilość miejsca – nie wszystkie rośliny są dość odporne, aby tolerować wysoką temperaturę i tłuste osady od potraw. Z pewnością jednak jest kilka takich, które dobrze radzą sobie w kuchniach i to właśnie o nich przeczytacie w najnowszych poradniku.

Czy warunki w kuchni są dobre dla roślin?

Trudno odpowiedzieć na to pytanie jednoznacznie, bo dla jednych są dobre i sprzyjające, a dla innych wręcz odwrotnie. Kwiaty w kuchni muszą znieść wiele niedogodności związanych z klimatem jaki panuje w tym pomieszczeniu, a nie każde są na tyle odporne, aby elastycznie się dostosować. Delikatne rośliny najczęściej nie są w stanie poradzić sobie z oparami od gotowania, wilgocią w okolicy zlewu czy stałym naporem gorącego powietrza. Warunki są tu bardzo specyficzne, dlatego kwiaty doniczkowe na parapet, blat czy stół jakie wybierzecie, muszą lubić ciepło i być bardzo wytrzymałe. Aby was nieco zainspirować wybraliśmy 5 gatunków, które idealnie odnajdą się w różnych miejscach w kuchni.

Jakie rośliny warto wybrać do kuchni?

Pomimo, że nie wszystkie rośliny doniczkowe lubią wysoką temperaturę i osad wytwarzający się podczas gotowania to znajdziemy też sporo takich o niezbyt dużych rozmiarach, które bardzo dobrze radzą sobie w kuchniach. Jeśli zastanawiacie się, jakie kwiaty do kuchni wybrać to nie szukajcie wyłącznie pośród ziół i roślin zielonych, ale też wśród kwiatów kolorowych. Być może będziecie zaskoczeni, ale fiołki (sępolie), storczyki i kalanchoe lubią klimaty panujące w takich pomieszczeniach. Z ozdobnych roślin dobrze czują się tutaj także trzykrotki, cyklameny, azalie, hoje i pierwiosnki. Większość z nich to rośliny wieloletnie charakteryzujące się pięknymi i obfitymi kwiatostanami.

Jakie kwiaty doniczkowe do kuchni warto umieścić na parapetach i blatach mebli? Oczywiście paprocie, skrzydłokwiaty i sukulenty, które oczyszczają powietrze z zapachów i szkodliwych toksyn. Popularnymi gatunkami roślin kuchennych są sansewieria gwinejska, aspidistra, pnący bluszcz, peperomia i zielistka. Mówiąc o kwiatach, które świetnie odnajdują się w otoczeniu zlewu, kuchenki i piekarnika nie moglibyśmy pominąć mało wymagającego i bardzo wytrzymałego aloesu. Pamiętajcie jednak, aby przed wyborem roślin sprawdzić, w którą stronę świata zwrócona jest wasza kuchnia – niektóre kwiaty lubią stanowiska nasłonecznione, inne półcieniste, a jeszcze inne całkiem zacienione.

Aloes – roślina z domowej apteczki

Sukulenty do idealne rośliny do kuchni ze względu na wytrzymałość i niewielkie potrzeby, jakie mają. To dobre kwiaty doniczkowe dla osób zapracowanych i zabieganych, które nie mają zbyt wiele czasu na pielęgnowanie domowego zieleńca. Do ich rodziny należy aloes, a więc roślina o niewielkich rozmiarach i ostrych liściach o szpiczastym kształcie, składających się w 96% z wody. Lubi stanowiska słoneczne, do których dociera światło w dużej ilości, nie wymaga ciągłej uwagi i dobrze znosi wysokie temperatury.

Aloes warto umieścić w kuchni przede wszystkim dlatego, że ma mnóstwo korzystnych dla zdrowia i leczniczych właściwości. To roślina doniczkowa jest łatwa w pielęgnacji, o mięsistych i grubych liściach, we wnętrzu których kryje się remedium na wiele dolegliwości związanych z gojeniem się ran, otarciami czy kondycją skóry oraz włosów. Musicie jednak wiedzieć, że takie działanie wykazują tylko dwa gatunki aloesu: zwyczajny i drzewiasty. To one wykorzystywane są w produkcji kosmetyków i w farmacji.

Odporna aspidistra do kuchni

Marzą wam się rośliny w kuchni, ale jednocześnie nie macie niezbędnej wiedzy ogrodniczej i czasu na ich uprawę? W takiej sytuacji możecie sięgnąć po wytrzymałą aspidistrę. To kwiat bardzo tolerancyjny jeśli chodzi o warunki do rozwoju i odporny na suszę, małą ilość światła czy niekorzystne otoczenie. Nie bez powodu zamiennie jest nazywana „żelaznym liściem” – to nie tylko bardzo wiele mówi o jej możliwościach, ale też wskazuje na właściwości tej wyjątkowej rośliny. Aspidistra potrafi zachowywać piękny wygląd nawet w upale i na słabo nasłonecznionych stanowiskach, a przy tym nie wymaga stale wilgotnego podłoża. Podlewać należy ją rzadko, ale dużą ilością wody.

Skrzydłokwiat – kocha kuchenne temperatury

Macie wątpliwości czy kwiaty doniczkowe w kuchni zniosą ciepło, które będzie wypełniać to pomieszczenie podczas codziennego gotowania? Wszystkie może nie, ale egzotyczny skrzydłokwiat, którego ozdobą są błyszczące liście i białe kwiatostany, owszem. To roślina, która bez wątpienia kocha wysokie temperatury, wilgotne powietrze i specyficzne warunki panujące w kuchniach. Najbardziej służą mu stanowiska półcieniste (nie bezpośrednio przy oknie, ale w bliskiej odległości) i umiarkowanie wilgotne podłoże, a w okresie letnim także kąpiele wodne 2-3 razy w tygodniu. Ważne, aby nie ustawiać go zupełnie w cieniu i nie przelewać, bo to prowadzi do zatrzymania kwitnienia i gnicia korzeni.

A może sztuczne kwiaty do kuchni?

To bardzo popularne rozwiązanie wśród zabieganych i zapracowanych, którzy często zapominają o podlewaniu roślin. Sztuczne kwiaty do kuchni mogą być w takich sytuacjach dobrą alternatywą, bo także cieszą oko pięknym wyglądem, a nie wymagają ciągłej uwagi i pielęgnacji. Obecnie oferta takich roślin jest naprawdę bardzo zróżnicowana, dlatego nie powinniście narzekać na mały wybór. Sztuczne kwiaty niejednokrotnie do złudzenia przypominają prawdziwe, dlatego warto się nad nimi zastanowić, jeśli istnieje ryzyko, że naturalne rośliny nie zabawią długo w waszej kuchni. Możecie postawić na rośliny doniczkowe, jak i na te kolorowe oraz przeznaczone do wazonu – decyzja należy tutaj jak zwykle tylko i wyłącznie do was…